Dr. Peter Peter Dozentenprofil

Dr. Peter Peter wuchs in München auf, studierte Kulturwissenschaften in Wien, Hamburg und Perugia und promovierte in Klassischer Philologie. Er ist Verfasser zahlreicher gastronomischer, kultur- und kunstgeschichtlicher Standardwerke und entwirft kulinarische Reisen. Der auch aus dem Fernsehen bekannte Gastrosoph und Restaurantkritiker ist Mitglied der Deutschen Akademie für Kulinaristik und Dozent für Weltküchen an der Universität Salzburg (http://www.pietropietro.de).

Kurse des Dozenten

Was? Wann? Wo?
Kulinarische Lesung: Vive la cuisine - eine Kulturgeschichte der französischen Küche Do., 10.10.2019 Bergkirchen

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