Koreanisch kochen - Kimchi selber machen

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Samstag, 01.06.2024 von 11.00 - 14.00 Uhr

Kimchi ist eine traditionelle fermentierte Beispeise aus Korea. In diesem Kurs werden wir Kimchi Schritt für Schritt gemeinsam zubereiten und einlegen. Aber nicht nur das klassische Kimchi, sondern auch andere Varianten stehen auf unserem Programm. Nehmen Sie sich Ihr liebevoll selbstgemachtes Kimchi mit nach Hause. (alles ist vegan & glutenfrei)

Bitte mitbringen: Materialgeld 10 €, Schürze, Geschirrtuch, kleines Handtuch, 2-3 große Glasbehälter (Einmachgläser oder Bügelgläser) oder wahlweise 2-3 große Plastikdosen mit Silikon-Klick-Rand (Achtung: Kimchi verfärbt den Behälter stark)

Hie-Sun Yang

EUR 20,-

Schule, Schulküche, Zi. 213, Seiteneingang

Faberweg 15, Altomünster




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