Schokogenuss pur! Schokolade selber herstellen

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Montag, 21. Oktober 2019 18:00–21:00 Uhr

vhs
Kursnummer S14202
Dozent Peter und Gertraud Schwankhart
Datum Montag, 21.10.2019 18:00–21:00 Uhr
Gebühr 44,00 EUR
Ort

JUZ, Kirchenstr. 5
Kirchenstr. 5
85247 Schwabhausen

Kursort

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Wir bereiten zusammen feinste Schokolade aus fünf natürlichen Zutaten zu: rohe Kakaobohnen, Kakaobutter, Honig, Agavendicksaft und Salz. Reine Schokolade, ein ganz neues Geschmackserlebnis! Für Ihre ganz persönliche Schokokreation nehmen Sie je nach Gusto noch Nüsse, Trockenfrüchte oder Kokos dazu.
Jeder Teilnehmer kann 300-400 g köstliche, selbstgemachte Schokolade mit nach Hause nehmen. Probieren Sie verschiedene rohe, unfermentierte und ungeröstete Edelkakaobohnen aus drei Kontinenten. Darüber hinaus erfahren Sie viel Wissenswertes über die Kakaobohne und über aktuelle Schokoladentrend.
Gebühr incl. Material.

Peter und Gertraud Schwankhart Dozent


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