Käse selbst herstellen

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Samstag, 09. November 2019 10:00–13:00 Uhr

vhs VHS Altomünster
Kursnummer A14250
Dozentin Gisela Huber
Datum Samstag, 09.11.2019 10:00–13:00 Uhr
Gebühr 19,00 EUR
Ort

Schule, Schulküche, Zi. 213, Seiteneingang
Faberweg 15
85250 Altomünster
Raum 214

Kursort

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An diesem Vormittag stellen Sie Käse selbst her. Sie erfahren den ganzen Werdegang von der Milch über die Lagerung bis zum fertigen Käse. Die Quarkherstellung wird auch besprochen und vorgeführt. Der Preis beinhaltet Material und eine kleine Brotzeit.

bitte mitbringen

  • Topf mit Deckel (mind. 3 Liter Fassungsvermögen)
  • leeren Margarinebecher (500g - wird durchlöchert)
  • Kochlöffel
  • Spül- u. Geschirrtuch
  • Schürze
  • falls vorhanden: Joghurtthermometer
  • Materialgeld 3 €

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